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Bagara khana : ウィキペディア英語版
Bagara khana

Bagara khana is a spiced rice delicacy prepared in Hyderabad, Telangana, India.〔(Bagara Bhaat )〕'Bagar meaning tempering, is basically an easy peasy plain Biryani recipe without any vegetables and masala powders.Bagara rice is also a popular rice dish in weddings or functions in Hyderabad apart from the famous Vegetable Dum Biriyani.Vegetarians who do not eat Hyderabadi biryani enjoy this dish.〔(Bagara Rice | Hyderabadi Bagara Rice Recipe )〕
==Ingredients==
Long grained rice, dark spices, green chillies.
Bagara Rice pairs up beautifully with spicy curries like baghara baingan or dalcha.

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Bagara khana」の詳細全文を読む



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